なすが好きになる!簡単なす味噌炒め
Description
ナスをあまり食べてくれなかった旦那もお気に入りの一品です。お弁当、おつまみにも♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
小さめの茄子の場合は4~5本で!
キムチの素は隠し味程度なので、辛くはないです。
メーカーによってみそやキムチの素の塩分などが違うので味をみながら加減してください。
保存食向きの濃い目の味付けにはなっています。
キムチの素は隠し味程度なので、辛くはないです。
メーカーによってみそやキムチの素の塩分などが違うので味をみながら加減してください。
保存食向きの濃い目の味付けにはなっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で3日ほど日持ちするのでナスが安いときはたくさん作っています。
ひき肉を加えれば麻婆ナスに変身します。
ひき肉を加えれば麻婆ナスに変身します。