ポテトグラタンからの~チキンカレードリア
Description
前日の夜ポテトグラタンを作りポテト以外のタネが一人分残っていたので自分用の朝の賄い飯にしました
材料
(一人分)
グラタンの残り
残っていただけ
手羽トロ
6個
カレー粉
専用スプーン1杯
作り方
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1
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前日のポテトグラタン
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2
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グラタン皿にご飯と全卵とバターを乗せ
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3
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カレー粉を専用のスプーンで1杯グラタンのタネに入れて
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4
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手羽トロの皮を取り細く切り残っていたグラタンのタネに入れて温め
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5
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残っていたグラタンのタネの上にパン粉ととろける細切りチーズと粉チーズを乗せ
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6
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トースターで焼き目を付けて
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7
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卵を潰して食しました
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コツ・ポイント
グラタンは残り物で量が少ないので温める時焦がさない様に混ぜながら温めます
このレシピの生い立ち
残っていたグラタンを使い家にあるもので簡単に朝飯にならないかと冷蔵庫と周辺を探して作りました