20分弱で完成♡絶品チキンストロガノフ♪
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、一口大に切った鶏モモ→玉ねぎ→しめじ→パフリカの順に炒める!
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2
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肉の色が変わったら薄力粉を振り入れて全体に絡め〜粉っぽさがなくなったら水・コンソメを加え、全体を混ぜ混ぜ~!
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3
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煮立ったら●を投入し混ぜ混ぜ〜3分弱煮て〜牛乳・とろけるチーズを入れて混ぜ混ぜ〜パセリを散らしたご飯にかければ完成~!!
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コツ・ポイント
別にご飯じゃなくてパスタでもパンでも、何にでも合いますよ~(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
子供の頃からビーフストロガノフが大好きなんだけど、材料費が高いので安くつくれないかと思い…(‾▽‾;) ビーフストロガノフよりもサッパリしています♡