かぼちゃの渦巻チェダーチーズ焼き♪

かぼちゃの渦巻チェダーチーズ焼き♪の画像

Description

簡単20分♪チェダーチーズとかぼちゃの色もなじんできれい。ホクホク美味しい1品です。

材料 (耐熱皿1枚分)

小半分~1個
適量お好みで調節
ココナッツかオリーブオイル
大さじ1ぐらい
塩コショウ
少々
好きな方は

作り方

  1. 1

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    かぼちゃはスプーンで種をとり、大きく切って、ふわっとラップをかけて3分程度電子レンジで柔らかく、切りやすくします。

  2. 2

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    薄めにスライスし、ぐるりと渦巻に並べる。ココナッツオイル、塩コショウをし、また電子レンジで3-5分完璧に火を通します。

  3. 3

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    チェダーチーズをかけ、粉チーズを振ります。(今回はブロックのチェダーをシュレッダーですりました)

  4. 4

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    オーブンで7-10分ぐらい焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

●かぼちゃは種類によって火の通りぐらいが変わってきます。「雪化粧」は電子レンジの過熱時間をさらに10分ぐらい長くしてください。竹串で火の通りを確認しながら2でしっかり火を通します
●チーズをたっぷりかけたい場合は、塩は入れなくても大丈夫です

このレシピの生い立ち

かぼちゃとチーズが好きなこどものリクエストで。
レシピID : 4157103 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/02

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