なんでも青菜と油揚げのピリ辛麺つゆ炒め
Description
なんでも青菜で、緑のおかず！
卵アレルギーのお弁当
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにごま油と豆板醤を入れて火をつけ、油揚げと青菜の茎を炒める
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2
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茎に火が通ったら、葉も加えて炒める
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3
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麺つゆで好みの味に調整し、いりごまをふって完成
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コツ・ポイント
お弁当には濃度の濃い麺つゆがおすすめ。４倍濃縮の麺つゆだと、ほとんど水気が残りません。
このレシピの生い立ち
緑のおかずの定番、胡麻和えに飽きてきて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
