新感覚☆明太とろろ鍋(。• . •。)
Description
色んな種類をローテーションできる鍋だけど、なんだか物足りなくなってきたアナタ!とろろ鍋、いかがですか(^о^)
材料
作り方
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1
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長芋はこのくらいのを1本で1人前。左は普通のマウス(๑˙ϖ˙๑ )
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2
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お好みの鍋つゆでいつも通りに鍋をつくります!おすすめは醤油ベースかな〜(^-^)
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3
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具材に火が通ったところで、とろろを静かにかけます!明太子も乗せます!
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4
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蓋をして、しばらくグツグツさせたらできあがり☆
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5
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〆は蕎麦がとても合いますよ〜(^o^)うどんもごはんもアリ!
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コツ・ポイント
とろろを楽しみたいのでスープに溶かすというより、野菜やお肉と一緒にたべるという感覚で!
このレシピの生い立ち
鍋ダイエットにハマってた時期、もっとわくわくする鍋はないかなと思って調べたらとろろ鍋というのがあったので作ってみたらめっちゃ美味しくてまた作りました(^о^)