アボガドで簡単!おもてなしおつまみ☆
作り方
コツ・ポイント
梅ははちみつ梅というのがポイントです。
ネギも細かすぎても太すぎてもダメです。
おもてなし料理として出す時は半分に切ったアボガドの種を抜き、そこに梅干しを入れてネギと大葉を散らすでもいいと思います。
ネギも細かすぎても太すぎてもダメです。
おもてなし料理として出す時は半分に切ったアボガドの種を抜き、そこに梅干しを入れてネギと大葉を散らすでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので再現して見ました。