煮込みラーメン
作り方
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1
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1.鍋に水を入れ沸騰させる。
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2
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2.フライパンで豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツをサッと炒めておく。
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3
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3.①に②と麺を入れて、フタをして4分煮込む。
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4
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4.③にスープを入れて、さらに3分煮込む。
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5
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5.器に④を盛り、ねぎ、メンマ、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
市販の煮込みラーメンの要領で作ってください。
このレシピの生い立ち
初めて市販の煮込みラーメンを買った時に作りました。具材は何でもOKです。具だくさんで食べ応えのあるラーメンができました★温泉たまごをトッピングしてお召し上がり下さい♪