豚のしょうが焼きの画像

Description

話題のタモリさんのしょうが焼きをアレンジして作ったしょうが焼きです☆

材料 (2人分)

豚のロース肉
200g
1/2個
ショウガ
50g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
日本酒
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

    ショウガを擦った絞り汁に残った繊維を少々と分量分の醤油、みりん、日本酒を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉の表面に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    普段お使いの油を敷いたフライパンに玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    豚肉を入れて両面火が通るまで焼く。

  5. 5

    写真

    1で合わせたタレを入れて絡め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

タレがまだ残っているうちに火を止めること。キャベツの千切りとお好みでマヨネーズを添えていただきます☆

このレシピの生い立ち

タモリさんのしょうが焼きを少しアレンジして作ってみました☆
レシピID : 4159883 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Hope10
ワンプレートで生姜焼き定食にしました。簡単に美味しくできました!

有り難うございます❤しょうが焼き2も掲載!また宜しくです❤

初れぽ
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anelaママ
タレが絡んでとても美味しかったです♪子供たちも大喜び(^-^)

とっても嬉しくなっちゃうコメント⤴有り難うございます^^❤