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ジェノワーズ★共立てスポンジケーキ★神天

ジェノワーズ★共立てスポンジケーキ★神天の画像

Description

失敗しない簡単ジェノワーズ

材料

卵
4個
砂糖
110g
小麦粉
100g
蜂蜜
30g
油
30g

作り方

  1. 1

    ★卵を常温
    ★湯煎用のお湯を沸かす

  2. 2

    卵+砂糖を湯煎に掛け砂糖を溶かしながら高速で混ぜる

  3. 3

    冷ましながら低速で落ちにくい状態迄しっかり泡立てる

  4. 4

    蜂蜜を混ぜる

  5. 5

    小麦粉を泡立て器で掬う様に混ぜる

  6. 6

    油を軽く混ぜる

  7. 7

    型に入れ霧吹き

  8. 8

    170℃　30分

コツ・ポイント

しつこく混ぜる

このレシピの生い立ち

忘れた(*´ω｀)
レシピID : 4160010 公開日 : 16/11/03 更新日 : 18/12/18

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★かにょてん★
ジェノワーズ★共立てスポンジケーキ★神天
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