骨までどうぞ! 鰯の梅干入り煮付け
Description
圧力なべでかんたんクッキング!!
材料
(6人分)
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋を使うので、骨まで柔らかく、かんたんに仕上がります。しかもおなべを動かすことがないので、煮崩れせずにふっくらときれいに仕上がります。精製された真っ白の砂糖はうまみが少ないので、できればザラメがオススメです。なければ三温糖などでもOK♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を購入した際にデモをしてくださった担当者から教えていただいたものを参考にしています。