豚ロースはんぶんこ☆大葉とチーズのカツ

豚ロースはんぶんこ☆大葉とチーズのカツの画像

Description

生姜焼用の安い肉を使ってボリュームカツに♪チーズと大葉を乗せて半分にたたむので、薄いロース一枚でひとつ作れますよ!

材料 (カツ一つ)

豚ロース生姜焼用
1枚
1枚
適量
適量
パン粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース生姜焼用に塩コショウし、半分に切った大葉、半分スライスチーズ、もう半分の大葉の順に乗せる

  2. 2

    写真

    お肉を半分にたたみ、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、キツネ色になるまで揚げる

コツ・ポイント

中身が出る心配がある時は小麦粉→卵→パン粉ではなく、バッター液を使うとやりやすいと思います

このレシピの生い立ち

生姜焼用の豚ロースでも、ボリュームある美味しいカツを作りたくて。
レシピID : 4160521 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Tomわんこ
巻かない大葉チーズ!!作るの楽だったし、子供もサイコーって。

巻くより手間かからないですよね!作って頂けて嬉しいです♪