詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

バゲットにぴったり！カレー風味の鶏ミンチ

バゲットにぴったり！カレー風味の鶏ミンチの画像

Description

パーティなどに持ってこいの一品です(^^)
また、上にチーズを乗せオーブンで焼くとすごく美味しいですよ！

材料 （3~4人前）

バゲット
1本
鶏ひき肉
約300g
人参
1本
玉ねぎ
約小1個分
生姜
一欠片
カレールー(ハッ当分に分かれてるルー)
1.5個分~2個
塩
適量
胡椒
適量
はちみつ
小さじ1杯
お酒
大さじ1杯
オイスターソース
小さじ2杯
ケチャップ
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、人参、生姜をみじん切りに。

  2. 2

    写真

    野菜が切れたら炒めていきます。
    まずは鶏ひき肉を少量の油で炒め、
    塩・胡椒で味付けします。

  3. 3

    写真

    続いて切った人参・玉ねぎ・生姜を全部入れ
    炒めます。
    ここでまた塩・胡椒で味付けします。

  4. 4

    写真

    火が通ったら弱火にして
    お酒・はちみつ・オイスターソース・ケチャップ
    そしてカレールーを入れ焦げないように炒めていきます

  5. 5

    切ったバゲット上に乗せ完成です(^^)

コツ・ポイント

野菜の使う量はお好みで増やしても減らしても大丈夫です。
カレールーを入れ火を通す時は弱火で焦げないように
気をつけてください。

このレシピの生い立ち

鶏ミンチの使い道がつくねぐらいしか作っていなかったので
カレールーも余っておりということで
作ってみました(^^)
レシピID : 4161092 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月2日
初れぽ
写真
あゆみンみ
子供達があっという間に完食！美味しいレシピありがとう御座います！

ありがとうございます!!喜んでいただけて嬉しいです(^-^)

つくれぽを書く

( )
00しんでぃ00
バゲットにぴったり！カレー風味の鶏ミンチ
by 00しんでぃ00