*残り物リメイク♪コロッケ丼*の画像

Description

*残り物のコロッケも美味しく変身♪簡単♪ボリューム満点♪ガッツリ丼飯*

材料 (1人分)

コロッケ
1個
1/4個
★めんつゆ
100cc
★みりん
大1
300cc
1個
☆オイスターソース
小1
お好みの量
お好みで
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、好みの厚さにスライスする。

    卵にオイスターソースを入れ溶き卵にしておく。

  2. 2

    フライパンor丼鍋に★めんつゆ、水、みりんを入れ煮立ってきたら、スライスした玉ねぎを入れしんなりするまで煮る。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらコロッケを真ん中に入れ溶き卵を回しかけ蓋をして火を止め予熱で卵が固まるまで3分程放置する。

  4. 4

    丼にご飯を盛り↑を乗せて完成。

  5. 5

    ㊗️2016.11.16【コロッケ丼】
    人気検索トップ10入り♪

    感謝です♥️

コツ・ポイント

*溶き卵にオイスターソースを入れる事でコクが出ます。

*カツ丼を作る要領で♪

*お好みで水菜、七味を♪

このレシピの生い立ち

カツ丼が食べたくてもカツが無い‼(;つД`)
サクサク感がなくなった残り物のコロッケで代用したらなかなかイケる。q(^-^q)
レシピID : 4161136 公開日 : 16/11/04 更新日 : 17/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
papikun
残り物のコロッケを美味しくいただきました❤︎
写真
☆3匹の子ぶた☆
コロッケ衣でおつゆがコク増し&ホロッと崩れる食感が美味しいですね♬市販コロッケで簡単ボリューム丼が完成も嬉し~♡ご馳走様でした!
写真
ユズハ★
ご飯116グラムで調味料を全て半分に。それでも、水の量が多くて、ベチャベチャになりました…コロッケも全部崩れてぐしゃっと。
写真
あんみつ☆
余ったコロッケがボリュームたっぷりの丼になり満足の一食でした!

低コストでボリューム満点なのが良いですね。れぽ感謝です❤️