低糖小豆アイス 簡単
Description
砂糖を使わないデザートです。スロークッカーを利用するので見えにくい方でも安心です。#blind cook
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作り方
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1
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小豆の3倍量の水を入れて、スロークッカー弱にして時々かき混ぜて8時間煮る。
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2
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パルスイート大さじ5杯加えて良く混ぜる
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3
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生クリーム100ccを入れて更に混ぜる。
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4
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小さなカップに入れる。
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5
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冷凍庫で3時間冷やす
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6
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コツ・ポイント
スロークッカーで、一晩ほっておけます。ただし、途中でかき混ぜないと、上が硬いままです。
このレシピの生い立ち
サイトワールドの三菱の-7度の冷凍庫の紹介で試食して美味しかったので。そこでは、缶詰の加糖ゆで小豆を利用してました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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