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じゃがいもは千切りして水洗い、デンプンを流します。ピーマンも千切りです。水気を切ります。
じゃがいもをバターで炒め、軽く透き通ってきたらピーマン、本だし、ポン酢で炒めて出来上がり。
仕上げに黒胡椒や粉山椒を♪ 鰹節でも。
ツナ玉ねぎ入り。このあとピーマンと味付けです◎
きれいで美味しそう〜〜♪感謝です!
シャキシャキ感伝わってきます~~★おいしそう!!感謝です!