*うまーい!かぼちゃ煮*の画像

Description

かぼちゃの美味しい季節に(о´∀`о)

材料 (3~4人分)

1/4個
だし汁
300cc
砂糖(三温糖)
大さじ3
醤油
大さじ1/2
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    種のあった部分の柔らかいところを切り落とす

  3. 3

    写真

    お鍋にかぼちゃと調味料を入れて柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    写真

    かぼちゃをお皿に取り、余った煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけ、かぼちゃに掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃのワタを切り落とすと食感が良くなります!

このレシピの生い立ち

煮物は甘めが好きなので調味料を加減して作りました
レシピID : 4163402 公開日 : 16/11/05 更新日 : 16/11/05

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料理★勉強中
また作ります★

ありがとうございまーす(о´∀`о)