ぷりぷり海老とアボカドのちーず焼き
作り方
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1
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ボールに醤油を入れわさびをとく。
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2
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海老は小さめにカットしてボールに入れる。
アボガドは縦半分にカットし中身をスプーン等でくりぬく。
さいころカットにしてこちらもボールに加える。
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3
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ボールの中身をよくあえて、2で中身をくりぬいたアボカドの皮につめる。
チーズを乗せオーブンにて焼く。
(250℃6~7分)
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4
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器にサラダを敷き詰め、焼きあがった3を盛り付ける。
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コツ・ポイント
わさびの量はお好みで。
食感を楽しむため写真はそうめんを揚げたものを添えてます。
クラッカー等を添えるのもいいかもです。^^
食感を楽しむため写真はそうめんを揚げたものを添えてます。
クラッカー等を添えるのもいいかもです。^^
このレシピの生い立ち
アボカドの料理はとてもニーズが高いので。^^