帰宅後10分で☆簡単鶏ガラうどん
作り方
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1
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お湯を沸かしながら、冷蔵庫にある余り物の野菜を食べやすいサイズに切ります。
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2
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ネギは0.5センチ幅に斜め切りに、人参は細切りにします。豆苗は三等分に、豚肉は一口サイズに切ります。
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3
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沸騰したお湯に鶏ガラスープをいれ、切った野菜を入れます。
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4
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3分ぐらい煮込んだら、うどんを入れ2分ほど煮込みます。
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5
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最後に生姜のチューブを入れ、ごま油を鍋にひと回しして、味を整えて完成!
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コツ・ポイント
余り物の野菜やお肉、ある程度代替がきく料理です。一人暮らしの方にオススメの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
ヘトヘトで帰ってきたけど温かい美味しいご飯が食べたい、、というときに作ることが多いです。簡単だし美味しいです!生姜たっぷりなので体もポカポカ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)