簡単おつまみ!せせりのタンドリーチキン

簡単おつまみ!せせりのタンドリーチキンの画像

Description

皆様、秋も深まってきましたね。今日は最近格安で売られている鶏のせせりで簡単に作れるタンドリーチキンをご紹介します!

材料 (2人分)

鶏のせせり肉
100g
■カレーパウダー
大さじ1杯
■チリパウダー
小さじ1杯
塩コショウ
適量
パセリ(乾燥)
お好みで

作り方

  1. 1

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    まずせせりを一口大の大きさに切って、塩コショウで下味をつけてください。

  2. 2

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    次に■を混ぜたソースにせせりをまぶしてください。軽く一回ずつでいいですからね。

  3. 3

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    2をアルミホイルを引いた魚焼き用グリルで焼いてください。強火で4分~5分ずつ両面をあぶってください。これで完成です!!

  4. 4

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    あくまでお好みですが、乾燥パセリを掛けると風味が増し彩りも良くなりますよ♪

コツ・ポイント

火加減は各家庭で差があると思うので、一応焦げないように注意してください。後このレシピは鶏の皮でもできますが、その時はもう少し長い時間あぶってカリカリにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

野菜が高騰、他にも微妙に魚介類の値段が上がってますよね。そんな中、最近若鶏のせせり肉が良く売られていてます。これがささみとかよりも安くてうれしい。そんなせせりを美味しくいただくレシピです。おつまみだけでなく、お弁当にも是非!
レシピID : 4164559 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/27

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