チョコチップスコーン♪
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせ1センチ角ぐらいに切ったバターを加え手でバターと粉類が混ざるようにつぶしながらさらさらになるまでよく混ぜる。
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2
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(1)の中にチョコチップを入れ軽く混ぜ、溶いた卵と牛乳を加えよく混ぜる。
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3
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(2)の生地を2cmぐらいの厚さに広げ、コップの口に小麦粉をつけて丸く型をぬく。
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4
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200℃に温めたオーブンで20分間焼く。出来上がり♪
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コツ・ポイント
チョコチップの代わりにレーズン入れたり紅茶の葉いれてもおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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