シーフードかけシチューの画像

Description

グラタンのようなシチュー☆

材料 (4人分)

1/2個
150cc
ハウスシチューミクスクリーム
1/2箱

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油(分量外)をひき、スライスした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ひと口大に切ったじゃがいも、シーフードミックスを加え炒めていく。水を450ml入れ20分煮込む。

  3. 3

    別の鍋でブロッコリーをひと口サイズにしたものを下茹でしておく。

  4. 4

    ハウスシチューミクスクリームを入れかき混ぜさらに10分、ゆであがったブロッコリー、牛乳を入れてさらに煮込む。

コツ・ポイント

今回、シーフードミックスはエビとイカがはいっているものを使用しました。

写真右上の揚げ物は添えているだけです。

このレシピの生い立ち

シチューをご飯にかけるのが家族みんな大好きで、シチューのようなシーフードグラタンのようなのが食べたいと娘に言われ今回作ってみました。
レシピID : 4167200 公開日 : 16/11/13 更新日 : 16/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート