松茸風味のエリンギ炊き込みご飯
作り方
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1
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エリンギとうすあげは、薄く切っておく。
お米は研いでおく。
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2
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研いだお米に◎を入れて、水を2.5合のメモリまで入れて混ぜ合わせて、具材を入れて炊飯器のスイッチオン!
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3
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炊けたら混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
うすあげが水を吸って炊き上がりがパサパサするので、お水は2合のお米に対して2.5合分入れてます。
このレシピの生い立ち
お吸い物の素が余ってたので作ってみました!