ヤマノイモで★もちふわパンケーキ♪
Description
兵庫県篠山市岡野地区の特産品山の芋を使った新感覚もちふわパンケーキ♪山の芋は長イモの3倍もの粘りがあるんです☆
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材料
（6~7枚分）
60g
150㏄
70g
2個
砂糖
60g
小さじ1
大さじ1
バター（できれば無塩のもの）
少々
作り方
コツ・ポイント
☆生地が柔らかいので、焼くときは金属型かパンケーキ焼き器を使うのがオススメ！高さが出ます（レコルトさんのスマイルベーカー http://recolte-jp.com/products/smile-baker/を使用しました♪）
このレシピの生い立ち
神戸大学の授業で学生が開発した、兵庫県篠山市の特産品、山の芋を使った新レシピです！
今までにない新食感をお楽しみください！
今までにない新食感をお楽しみください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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