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お父さんのもやしのとん平焼き

お父さんのもやしのとん平焼きの画像

Description

居酒屋気分をお家で。もやしを使った簡単ヘルシータイプです。

材料 （２～３人分）

卵
２個
もやし
一袋（２００ｇ）
長ネギ
１０ｃｍ
豚バラスライス
１００ｇ
ピザ用チーズ
一つかみ
★だしの素
５ｇ
★味付き塩こしょう
５，６振り
マヨネーズ
お好みで
お好み焼きソース
お好みで
青のり
お好みで
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ２ｃｍ幅に切った豚バラスライスを適量のごま油で炒めます。

  2. 2

    写真

    洗ったもやしとスライスした長ネギを耐熱皿に入れて５００ｗで２分チン。

  3. 3

    写真

    １と２と★を混ぜます。

  4. 4

    写真

    Maxに強火で熱したフライパンにごま油を薄く敷いて火を消し、溶いた卵投入。チーズ、３の順に乗せます。

  5. 5

    写真

    巻いてお皿に盛って、お好み焼きソースやらマヨネーズやら青のりやらなんやらをお好みで。完成！

コツ・ポイント

おっきいフライパンでないと包めないのでおっきいのでやります。我が家のは直径２４ｃｍです。

このレシピの生い立ち

キャベツで作ろうと思いましたが、スーパーでキャベツの値段（１玉５００円）を見て気絶。朦朧とする意識の中で手に取っていたのがもやしでした。いつもお安いもやしさんありがとう。君がいるから僕は生きていけるんだな。みつお。
レシピID : 4170465 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年1月8日
写真
sweetroll6
野菜タップリ、チーズが絡み合って、とっても美味しかったでーす♪

嬉しいです！ありがとうございます！

2017年1月7日
初れぽ
写真
いかちゃん☆ﾐ
中身が多くて巻くのが難しかった(笑)簡単美味､家族に好評でした♪

難しくさせてすみません(笑)！レポありがとうございます！

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芯と春のお父さん
お父さんのもやしのとん平焼き
by 芯と春のお父さん