厚揚げとれんこん、エリンギの焼き物
Description
エリンギはジューシーで歯ごたえがいい、れんこんは味が濃くて香ばしい。そして表面をパリパリに焼いた厚揚げは美味しいですよ~
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに薄く油を敷き、材料をこんがり焼いて完成。
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2
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すだちを絞っておしょうゆをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エリンギとれんこん、厚揚げをフライパンで焼いただけ。
でもこの食材はシンプルに焼いて食べると美味しいんです。
でもこの食材はシンプルに焼いて食べると美味しいんです。