⭐我が家のもんじゃ焼き⭐
作り方
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1
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生地ベースを混ぜ合わせる。キャベツを粗みじんぎりにして、生地に入れる。天かすも入れてOK。
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2
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具だけを取り出し、炒める。(明太子などを入れる場合は炒める時に入れる)
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3
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しんなりしてきたら、土手を作り生地を流し入れる、グツグツしたら内側から崩していく。
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4
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ベビースターを混ぜて、全体に広げる。チーズを散らして出来上がり⭐
お好みの焼き加減?(焦げ加減?)で食べてね♪
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5
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ハガシは100均で売っています‼ホットプレートを傷付けたくない方は竹製のものをオススメします♪
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コツ・ポイント
色々な具で試してみてください♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋で働いてる知り合いに家でも出来るよ~と教えてもらい自分なりにアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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