わける派☆あったかシチュー
作り方
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1
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一口大に切ったじゃがいも、人参、たまねぎと豚肉を炒めます。
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2
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豚肉の色が変わり始めたら、白菜としめじを入れて更に炒めます。
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3
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水を入れて煮込み、具が柔らかくなったら火を止めシチューミクスを入れます。
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4
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再び火をつけ煮込み、さらに牛乳を入れて煮込めば完成。
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5
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ウインナーを最後入れて軽く煮込めば完成♪
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コツ・ポイント
白菜から水分が出るので、水は少な目にしています。
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べてもらうよう、季節ごとの野菜を入れて♪シチューだと食べてくれるからすごい!