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我が家の絶品卵ハムサンド

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Description

家で作るサンドイッチはいつも何か物足りなかったのですが、小さな工夫でカフェのより美味しくなりました。

材料 （１人分(サンド3つ)）

食パン
3枚
卵
2個
クレージーソルト
少々
黒コショウ
少々
マーガリン
小さじ1、5
マヨネーズ
大さじ1、5
ハム
3枚
オプション:美味しいスライスチーズ
1、5枚
オプション:粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵２つを熱湯から8分ゆでる。

  2. 2

    写真

    茹で上がったら包丁、または卵切り器で細かくし、卵が熱いうちに美味しいマーガリンを小さじ1、5入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    ハムを細切りにし、2に混ぜ、塩胡椒、マヨネーズ大さじ1、5をいれる

  4. 4

    写真

    全部混ぜる

  5. 5

    写真

    パンを3枚にきる(買ってきた食パンでも良い)

  6. 6

    写真

    美味しいスライスチーズと作った卵ハムをいれてきる。(あまり安いスライスチーズだと美味しくないので無しの方がいいです。)

  7. 7

    写真

    完成

コツ・ポイント

卵を半熟にすること、マーガリンを必ず入れること、ハムは入れ過ぎないことがコツです。大人だけが食べる場合は少し粒マスタードを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

友人が持ってきてくれたサンドイッチが「よそ行きの味」しました。彼女曰くプラスαちょっと何かを加えることで全然違うとのこと。我が家風にアレンジしました。
レシピID : 4174461 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2020年9月13日
写真
ふか谷
半熟卵でサンドイッチは初めて作りました。おいしかったです！
2020年5月21日
写真
Rayryu123
ベーコンで作ってみました。ボリュームが出て美味しかったです！
#ハム #卵 #サンドイッチ #朝食
2017年10月31日
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Dream♪
butterで♪ほんのりスパイシーでとても美味しく頂きました♪

つくれぽありがとうございます。素敵な盛り付け！

2017年7月15日
写真
★ぺっこ★
何度もリピしてます！チーズなしでも十分美味しい！レシピ感謝☆

何度もリピートとの事、ありがとうございます！美味しそう。

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( )
Giansuke
我が家の絶品卵ハムサンド
by Giansuke