ヘルシー!簡単!とん平焼き
Description
とん平焼きだけど、余ったひき肉でも美味しくできゃう♪
お肉なしでも、100gよりも全然少なくてもOK!
お金かからない!
お肉なしでも、100gよりも全然少なくてもOK!
お金かからない!
材料
作り方
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1
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油を引いたフライパンでお肉を焼いて
色が変わったら
もやしを入れ、炒める。
炒めすぎないよう注意!
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2
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千切りキャベツを投入!
キャベツがしんなりしたら、
塩胡椒(分量外)で軽く味付け。
ここまでできたらお皿に移しておく。
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3
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卵に片栗粉を入れよく混ぜる。
同じフライパンで、ふわふわになるようかき混ぜながら焼く。
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4
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卵が半熟のうちに、移しておいた野菜を手前側に乗せて、丸める。
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5
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皿を上に乗せてひっくり返す。
ソース、マヨネーズをかけて完成!
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すようにすると、食べ応えがある一品に!
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、一食あたりのカロリーとお金を抑えたくて。野菜不足の時にはコレです!
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