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濃厚！もやしでカルボナーラ☆旨安簡単♪

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Description

安いのに栄養価の高いもやし♪カルボナーラ味でヘルシーで美味しい豪華な一品です☆

材料 （2人分）

もやし
1袋
ベーコン（厚切りが美味しいです）
適量
玉ねぎ
1/2個
にんにく
１かけ
粉チーズ(パルメザン)
大さじ１
バター
大さじ２
コンソメキューブ
1個
小麦粉(薄力粉)
大さじ２
牛乳
200cc
塩
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/4（少量）
ブラックペッパー
適量
卵
1個

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくと玉ねぎはスライスに。ベーコンは厚切りにカットに。

  2. 2

    写真

    パルメザンチーズと卵を合わせておきます♪

  3. 3

    写真

    フライパンでバターをあたため、スライスしたにんにくを炒めます。（いい香りがするまで）

  4. 4

    写真

    ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりするまで☆彡

  5. 5

    もやしを投入し、塩をひとつまみ入れて炒めます。

  6. 6

    写真

    小麦粉を入れ、全体にからませます。

  7. 7

    写真

    牛乳とコンソメを入れ、少し加熱。

  8. 8

    写真

    ２のパルメザンチーズと卵を加え、さっと混ぜて火をとめます♪最後にしょうゆを入れて混ぜて完成！！

  9. 9

    写真

    ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

しょうゆを入れすぎないように♪

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーで栄養価高いもやしを美味しく食べれるレシピを考えました☆彡
レシピID : 4175254 公開日 : 16/11/11 更新日 : 17/03/17

このレシピの作者

☆ののママキッチン
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡
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食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年1月1日
写真
♪choko♪
アスパラ入りで

つくれぽありがとうございました！(^^)嬉しいです！

2018年4月18日
写真
食いしん坊さや
小麦粉とニンニクがなかったんでなしですが美味しかったです！

作っていただきありがとうございます☆(人´ω`*)

2017年4月9日
写真
さちさちさちん
とっても簡単にできました♡

さっちゃん♡ありがとうー(^^)

2017年3月16日
写真
くらり子
卵の分量が分かりませんでしたが２個使いました。ヘルシーですね！

すみません！卵の数が記載漏れ！教えて頂き感謝です。涙

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濃厚！もやしでカルボナーラ☆旨安簡単♪
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