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みかんソース

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Description

ホットケーキや、フレンチトースト、アイスクリームなどに♩

材料 （約1カップ分）

みかん
3個
白ワイン
80cc
はちみつ
大さじ３
レモン汁
大さじ２
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    みかんをざく切りにして鍋に入れる。白ワイン、はちみつを加える。

  2. 2

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  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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    強火にかけて煮詰まったら、レモン汁と塩・こしょうを入れて味を整えて完成！

  6. 6

    写真

    お好みのスイーツにかけてどうぞ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

消費量が減ってるみかんをたくさんの人に普及させてたいという観点からこのレシピを作りました！

レシピ考案:東大みかん愛好会、カラフル・フルーツLabo
レシピID : 4177352 公開日 : 16/11/12 更新日 : 18/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月15日
初れぽ
写真
クックIS9EYE☆
ジャムのように頂きました♩いろんな食べ方ができそうですね＾＾
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( )
フリフル
みかんソース
by フリフル