すべらない^^;炊飯器チャーハン
Description
タイトル通り、味的にすべらないのはもちろん、工程も簡単。アレンジもできます。コツ、ポイント欄必見ですよ(*^^*)
アボジ
材料
（おにぎり6個できました）
作り方
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1
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お米を研ぎ玉ねぎとベーコンビッツを入れ、シャンタンをみりんで溶いて回し入れ炊飯器のスイッチを入れる
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2
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炊きあがってからできれば10分くらいは蒸らしてしゃもじを入れ、食べる直前に好みでブラックペッパーをトッピング
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3
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青味(ピーマンやネギ)を入れるときは炊きあがってからが良いでしょう。すぐに食べる時はトッピングに三つ葉やパクチーも◎
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コツ・ポイント
業務用ベーコンビッツで作りましたがスライスベーコンのみじんでもコンビーフでも、作り置き鳥そぼろ等でもOK。炊くときにラップした卵を入れれば時短にも。入れる時は炊きあがってからのほうが良いでしょう。
続きは生い立ち欄を^^;
続きは生い立ち欄を^^;
このレシピの生い立ち
常連のスーパーで業務用ベーコンビッツが500g130円でした。釣りに行く前に閃き準備の最中に同時進行で作りました。今回はおにぎりにしましたが、お弁当にも役立ちそうです。
シャンタンの量は冷えてもまんまでも最適です。
シャンタンの量は冷えてもまんまでも最適です。
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アボジ
