さっぱり☆あるもので美味しいナポリタン
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かし、塩、パスタを入れて表記通り茹でる。
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2
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玉ねぎ、ピーマン、魚肉ソーセージ、ちくわは薄くスライスしておく。炒め鍋を温め、油を入れ、玉ねぎを塩こしょうで炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしたら、他の具材を入れ炒める。合わさったら火を止め、砂糖、ウスターソース、ケチャップ、牛乳を入れる。
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4
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再び火をつけて、ソースがフツフツ言うまでよく炒める。少し甘めで大丈夫。
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5
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茹で上がったパスタを箸ですくって炒め鍋へ。ソースが足らないようなら、茹で汁を少し入れて調節する。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
子供にナポリタンが食べたいと言われたけど、ソーセージがなかった(´⊙ω⊙`)