あつあつご飯にかけて♪シチューライス♪

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Description

ハヤシライスならぬシチューライス♪
煮込む手間なし、時短料理ですっ

材料 (4人分)

豚肉のこま切れ
200g
1/2個
塩コショウ
少々
料理酒
大さじ1
ハウス食品シチューミクス
大さじ3
200cc
100cc
水とき片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンはスライス
    豚肉は塩コショウして、酒を揉みこんでおく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

  3. 3

    水、牛乳を入れてシチューミクスも振り入れる。とろみがつき始めたら、ピーマンを入れる。

  4. 4

    とろみが足りなければ、水とき片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

とろみが足りなければ水とき片栗粉でお好みのとろみをつけてください。

このレシピの生い立ち

いつも時間がない時はビーフシチューのルーを使ってハヤシライスを作るのですが、シチューミクスでも同じような時短料理ができると思い、作ってみたら大成功しました。
レシピID : 4179187 公開日 : 16/11/13 更新日 : 16/11/13

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