ワインに合う☆パンやクラッカーの友
Description
クラッカーに乗せたり、ホカホカ焼いたフランスパンに乗せたら、ハッピーです。
時短でハッピー「蘭」
作り方
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1
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A：チーズは細く切ってブルーベリージャムと混ぜる
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2
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B:アブガドは半分に切って種を取り除き、スプーンで出してつぶし、マヨネーズと酢を混ぜる。黒コショウでアクセントをつけます
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3
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C:ジャガイモは６～８等分に切ってレンジで柔らかくなるまで加熱。（700Wなら４分）手で皮をむいてつぶして塩を振る。
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4
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ベーコンを細く切って入れ、マヨネーズとオリーブ油をまぜ、柚子コショウでアクセントをつけます。
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コツ・ポイント
クラッカーなら、上に乗せて皿に盛ると良いです。フランスパンなら焼きたてを出して、各自でつけながら食べるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
家族でワインを楽しむ時に色々なバリエーションを考えてやっています。今日の3品デース。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
時短でハッピー「蘭」
