旬の美味しさ♥柿と林檎の美肌ジュース
作り方
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1
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柿は皮をむいて8等分のくし形に切り、種を除いて2等分する。林檎も皮をむき同様に切る。
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2
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ミキサーに①とレモン汁、牛乳、ハチミツを入れて滑らかになるまで攪拌する。出来上がり♬
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3
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リンゴや柿は皮をむかずにそのまま入れていただいてもいいですよ♡
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コツ・ポイント
レモン汁は無くても大丈夫です。入れると少しすっきりとします。蜂蜜がなければ、グラニュー糖や他の砂糖で代用してください。
柿がとても熟している場合、甘みが強くなるので砂糖の量は減らしても大丈夫です。
柿がとても熟している場合、甘みが強くなるので砂糖の量は減らしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
柿がたくさんできたのですが、そのままジュースにするには少し物足りなくて、林檎を入れてみたところ爽やかになり美味しくなりました!レモン汁で爽やかさアップと変色も防げるので、オススメです。ビタミンCで免疫力アップ&美肌にも効果的です(^^)