材料4つ◎生チョコケーキ

刻んだチョコとバターを湯煎をし、混ぜ合わせる。

グラニュー糖を加えうる。
(グラニュー糖は溶けきらなくてOK)

湯煎したまま、溶き卵をこしながら少しずつ加え、混ぜ合わせる。

型底に紙を敷き生地を流しいれる。
180度に設定したオーブンで20分弱。

上面の焼き具合が「中央がレアな感じ」で取り出して下さい。
粗熱をとってから、型から取り出します。