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♡ホットプレートで簡単超お手軽プルコギ♡

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Description

ポリ袋1つで簡単に漬け込み♡ごはんがすすむすすむ！！(*´∀｀*)りんごのすりおろしでお肉柔らかくなります♡

材料 （４人分）

牛肉(細切れ)
500g
パプリカ
1/2個
にら
1束
にんじん
1本
たまねぎ
1個
★しょうゆ
大さじ1
★味噌
大さじ1
★ごま油
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★豆板醤
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★りんご(すりおろす)
１／4個
★にんにく(すりおろす)
2かけ〜3かけ
★しょうが(すりおろす)
1かけ
お好みでサンチュ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋やジプロックなどで、牛肉(細切れ)をいれ、★をまぜるだけ！
    １時間寝かせてください♡

  2. 2

    そのあいだに、パプリカ、たまねぎ、にんじん、ニラなどお好みの野菜を千切りに(*´∀｀*)

  3. 3

    写真

    ホットプレートで1と2を焼いて完成(*´艸｀*)白ごまふってめしあがれ♫

コツ・ポイント

ポイントはりんごのすりおろしです！(ﾉ∀`*))))

このレシピの生い立ち

1キロ牛肉を頂いたので、簡単プルコギにしてみました(*´∀｀*)
レシピID : 4182593 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

このレシピの作者

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡
「ののママキッチン」
HP https://nonomama-kitchen.com/
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インスタグラム @nonoouchigohan
食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月2日
初れぽ
写真
けいいキッチン
３回作りました。子供も喜んで食べてくれます！リンゴがいいですね

作っていただきありがとうございます＊れぽ感謝です*´∀｀*

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☆ののママキッチン
♡ホットプレートで簡単超お手軽プルコギ♡
by ☆ののママキッチン