覚えやすい分量☆明太もちチーズもんじゃ
ぐぅたらゆずさん
作り方
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1
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★の材料をダマが出来ないように混ぜます。水以外の材料を先混ぜてから水を混ぜていくといいです。
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2
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キャベツはざく切り、
餅は適当に小さく切ります。
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3
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250℃であっためたホットプレートに油を引きキャベツと餅を投入して軽く炒めます。
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4
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土手を作って2～3回に分けて液を投入します。私はこのように毎回はみ出ますが気にしない(笑)
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5
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このように液がふつふつなるまで待ちましょ♪
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6
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ホットプレート上で材料混ぜて均等に伸ばします。後はとろけるチーズとベビースターラーメンをトッピングして出来上がり♪
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7
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ホットプレートの温度は焦げ付きそうなら適当に調整して下さいね。写真のようにお焦げが出来た時が最高に美味しいです♪
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8
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私はこのような辛子明太ばらこをコストコで購入して1袋分（30g）ずつ使っています(笑)もちろん普通の明太子1腹分でもOK
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9
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ベビースターラーメンはこのようなものを使っています。ベビースターラーメン好きな方はたくさんトッピングしちゃいましょ♪
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10
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我が家のとろけるチーズはコストコで購入した冷凍品を使ってますがもちろんスーパーで売ってるもので大丈夫です♪
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コツ・ポイント
ID:4221686で1～2人分の明太もちチーズもんじゃもアップしてます。キャベツは多ければ多いほど美味しいです！まさにヘルシーレシピ！
このレシピの生い立ち
お店の明太もちチーズもんじゃ大好きなのですが自分流に薄味にヘルシーにしてみたいと思ったのがきっかけです。
ぐぅたらゆずさん
