簡単すぎる ココナッツクリーム
Description
生クリームよりもヘルシー！ココナッツミルクの缶詰があれば、簡単にココナッツクリームが作れちゃいます。
ゆぅこ★
材料
砂糖
大さじ１
作り方
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1
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ココナッツミルクを冷蔵庫に入れて、冷やしておく。
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2
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冷蔵庫から取り出し、缶詰を開けてみると、こんな感じ。脂肪の部分が浮いて、少し固まってます。
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3
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固まってる部分だけをスプーンで取り出し、ボウルに入れます。砂糖も加えて、泡立て器で泡立てます。
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4
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出来上がり！そんなに量は、できないので、ショートケーキの生クリームの代わりには、なりませんが、パイなどには、最適！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピと言っていいのか分かりませんが、乳製品アレルギーの方、生クリームのカロリーが気になる方は、是非試してみてください。私は、残りのココナッツミルク（液体）をコーヒーや紅茶のミルク代わりにして使ってます。美味しいですよ〜。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆぅこ★
