ちゃんこ風鶏肉団子のお鍋
作り方
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1
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野菜をカット。
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2
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鶏肉団子作成する
肉団子の材料をよく混ぜる
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3
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鍋にスープの材料を入れ、沸騰させる。
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4
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火を弱め、肉団子をスプーンで落としていく。
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5
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野菜を入れて一煮立ち。完成
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6
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締めには雑炊、卵2個とご飯5杯。
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コツ・ポイント
写真は締めの雑炊。鶏肉団子のお味が浸みて、美味です
このレシピの生い立ち
今シーズン初のお鍋食べたい、という事で、作りました。
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