バター卵不使用オートミールチョコクッキー
Description
バター・卵不使用でお砂糖少なめでヘルシーに!クッキーなのに罪悪感の少なめなので小腹がすいたその時にオススメです♪
材料
(6個分(直径約5cm))
30g
70g
塩
ひとつまみ
きび砂糖
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ2
20cc
はちみつ(なくてもOK)
小さじ1
作り方
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1
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※余熱180度に設定する
全粒粉・オートミール・塩・砂糖をボウルにいれて混ぜる
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2
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グレープシードオイルを加えて更にグルグル混ぜます
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3
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板チョコを刻み、ボウルに投入し、続いて水を入れてまとめます。ここでお好みではちみつを入れます。
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4
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手でギュッギュッとまとめて鉄板に並べて180度17分焼いて完成!!!
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コツ・ポイント
グレープシードオイルはオリーブオイルやココナッツオイルなどと違いクセがなくお菓子作りにピッタリです。
よくバターの代わりに使います。
お好みでココナッツオイルに変更しても美味しくできます♪
チョコは大きめの方がチョコ感が出て美味しいです♪
よくバターの代わりに使います。
お好みでココナッツオイルに変更しても美味しくできます♪
チョコは大きめの方がチョコ感が出て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
罪悪感のないヘルシーなクッキーが食べたくて母に教わったレシピをさらにヘルシーにアレンジしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)