超簡単！おつまみ◎なめこをわさび醤油で
Description
茹でるだけ！
なのにビールなどのおつまみにぴったり♪
時間のない時などにどうぞ(^-^)v
なのにビールなどのおつまみにぴったり♪
時間のない時などにどうぞ(^-^)v
harapecoci
材料
（1〜2人分）
作り方
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1
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【今回使ったなめこ】
割と大きめな物です。
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2
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なめこは石づきのある物、気になるゴミだけ取り除き、洗わないでそのまま沸騰したお湯で茹でます。
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3
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再沸騰後、1分程度茹でお湯からあげる。
器に移し、花鰹 わさびを添え、醤油をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
きのこは洗う事なく、又茹でた後も水に取りません。
温かくても、冷めても美味しいです♡
柄つきストレーナーを使っています。便利ですよ(^ ^)v
温かくても、冷めても美味しいです♡
柄つきストレーナーを使っています。便利ですよ(^ ^)v
このレシピの生い立ち
地産地消コーナーで大きななめこを見つけたので
harapecoci
