鶏めし（2021.9レシピ変更しました）
グリンピのごはん
作り方
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1
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鶏むね肉は皮を外し
厚味を開く
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2
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開いたところ
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3
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鍋に入るように大きさを半分に切る
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4
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調味料とネギと出汁昆布を鍋にいれて沸騰させる
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5
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❹に肉を入れる。
入れたら沸騰させないように3分。
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6
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肉を裏返して3分
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7
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タッパーに入れて漬けておきます
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8
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ご飯の上に刻みのりたっぷり
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9
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その上に3〜5ミリにスライスしたものを並べてタレをかけて
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10
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盛り付けて出来上がり。お弁当に便利です✧ °∀° )/ ✧
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11
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タレもかけて〜
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コツ・ポイント
冷めてから切ると綺麗にきれます。タレもお好みで❣
このレシピの生い立ち
家族のお弁当作りで、冷めても美味しく食べられるおかずを考えていた時に、やテレビ番組でとり飯を紹介されていて、老舗の鶏めしを食べに行きました。
グリンピのごはん
