Thaiの味★空芯菜の炒め物

空芯菜を5センチ幅に切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。

油ににんにくと鷹の爪を入れ熱し、香りが出てきたら空芯菜、●の調味料を入れ炒める。

空芯菜がしんなりしてきたら、出来上がり。※味を見て、塩・胡椒で味を調えてください。