簡単☆枝豆とあさりの炊き込みご飯の画像

Description

枝豆は更年期障害、乳がん、骨粗鬆症などの予防、アレルギー症状緩和、肝機能の補助。
あさりは貧血、むくみ、味覚障害に良い♪

材料 (4人分)

200〜250g
冷凍むき枝豆
200〜250g
3合
300cc
白だし
150〜180cc
清酒
大さじ1
粉しょうが
大さじ1

作り方

  1. 1

    洗って水気を切ったお米と、凍ったままの枝豆とあさり、他の材料も全て炊飯器に
    入れ、炊き込みにセットして炊けば完成です♪

コツ・ポイント

粉生姜がなければ、チューブのすりおろし生姜でもOKです♪
水は、凍ったまま炊き込んだ時に解凍される具材から出る水分を考慮して少なめにしてあります。

このレシピの生い立ち

某メーカーから出ている冷凍のあさりと枝豆の炊き込みご飯が美味しかったので、家でも作れないかなぁ~と思って、作ってみました♪

結果、旦那さんには「豆ご飯」と言われる位に、枝豆が多い炊き込みご飯になり、半量で良かったかな(^^;
レシピID : 4189713 公開日 : 16/11/20 更新日 : 20/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちゃちゃまる26
あさりと枝豆の相性が最高ですね✨️生姜も効いてとっても美味しかったデス(*´︶`*)♥️
初れぽ
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雪国panda
家族から「市販の炊き込みご飯の素より美味しい!!」と絶賛してもらいました(^-^)ありがとうございました!