簡単☆枝豆とあさりの炊き込みご飯
作り方
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洗って水気を切ったお米と、凍ったままの枝豆とあさり、他の材料も全て炊飯器に
入れ、炊き込みにセットして炊けば完成です♪
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コツ・ポイント
粉生姜がなければ、チューブのすりおろし生姜でもOKです♪
水は、凍ったまま炊き込んだ時に解凍される具材から出る水分を考慮して少なめにしてあります。
水は、凍ったまま炊き込んだ時に解凍される具材から出る水分を考慮して少なめにしてあります。
このレシピの生い立ち
某メーカーから出ている冷凍のあさりと枝豆の炊き込みご飯が美味しかったので、家でも作れないかなぁ~と思って、作ってみました♪
結果、旦那さんには「豆ご飯」と言われる位に、枝豆が多い炊き込みご飯になり、半量で良かったかな(^^;
結果、旦那さんには「豆ご飯」と言われる位に、枝豆が多い炊き込みご飯になり、半量で良かったかな(^^;