甘くない お食事系パンケーキ
pimomo
作り方
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1
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薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖を振るっておきます。
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2
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卵 牛乳 マヨネーズ ヨーグルトを混ぜ合わせておきます。
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3
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粉の真ん中をくぼませて少しずつ2を入れ 混ぜていきます。
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4
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丁寧に混ぜると ダマになりにくくなりますよ。中側から少しずつ崩すように混ぜていきます。
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5
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あとは、ホットケーキの焼き方と同じ。フライパンを温め 布巾で一度冷まし 生地を流します。
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6
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プツプツしたらひっくり返し もう一度軽く返したら、好みの焼き加減で出来上がり。
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7
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たまごサラダ、ハム、ベーコンなどのお食事系や メープルシロップとバターなどのスイーツ系 どちらにも合いますよ。
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8
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冷めても柔らかいので お弁当などに持っていっても大丈夫です。
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9
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卵サラダ 6208874
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10
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2022年3月30日10人様のつくれぽで話題入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
薄めのパンケーキです。火加減に気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
HMの匂いと甘みが苦手なので自分好みに作りました。
粉と 液体を別々に混ぜるのは ボウルも汚れるし面倒だけど、この一手間で美味しさが違いますよ。
市販のHMの時も この方が美味しく出来ます。
粉と 液体を別々に混ぜるのは ボウルも汚れるし面倒だけど、この一手間で美味しさが違いますよ。
市販のHMの時も この方が美味しく出来ます。
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pimomo
