| スパゲッティ | |
| 180~200グラム | |
| ベーコン | 2枚~好きなだけ |
| たまねぎ | 中1個 |
| きのこ(好みのものを♪) | |
| 1~2パック | |
| バター | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | |
| 200cc(1カップ) | |
| コンソメ | 1個 |
| 塩コショウ、醤油 | 適量 |
スパゲッティの湯を沸かし、1%の塩を入れ茹でる。
ベーコンは1㎝幅、たまねぎは薄切りにし、きのこは根本を切ってほぐしておく。
フライパンにバターを熱し、たまねぎとベーコンを炒める。
たまねぎがしんなりしてきたら、きのこを入れ、軽く炒め、塩コショウで軽く味をつける。
弱火にして、2にまんべんなく小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまで炒める。そこへ、少しずつ牛乳を注ぎ入れる。コンソメも砕きいれ、混ぜる。
3に好みのとろみがついてきたら、醤油を一回し、最後に塩コショウ(あれば黒コショウ)で調味する。
ここに茹で上がったスパゲッティを入れ、ソースをからめて出来上がり♡
☆2008/04/04☆
みなさんのおかげで、話題入りすることができました*^^*
ありがとうございます!
☆2009/01/21☆
トップの画像を変更しました◎
今回はほうれん草入り☆いろいろアレンジしてみてくださいね!
09/11/08
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/08
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/07
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/07
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/07
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/06
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/06
素敵なつくれぽありがとう^^♪
09/11/05
素敵なつくれぽありがとう^^♪
| 外部ブログ用 |
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今からクリームパスタ作りたいんですが
牛乳がなくなっちゃって生クリームしかあリません・・・
小麦粉が入るぢゃないですか・・・?
生クリ-ムでも牛乳のかわりに使えますか?
教えて下さい!
家で済むなんて(笑)
幸せ感じます♪
コメントのお返事がだいぶ遅くなってしまって申し訳ありません><><
もう遅いかもしれませんが。。。生クリームを使う場合は小麦粉は入れなくて大丈夫です^^
ちゃんとゆっくちとろみがついてくれます♪
参考になれば嬉しいです^^
これからもよろしくお願いします☆
お返事遅くなってしまい申し訳ありません><
こちらのレシピ、気に入ってもらえてうれしいです!
これからもよろしくお願いします♪
ただ生クリームを1パック分使うとなるとあまり体によくないんじゃないかと思っていて気になってたんですが、今回レシピを参考にさせていただいて作ったら文句なしに美味しかったです!!
牛乳のみなのでヘルシーかつリーズナブルでとっても気に入りました!!!これからリピさせていただきます。
素敵なレシピをありがとうございます☆
こちらのレシピ、作ってもらえて&気に入ってもらえて嬉しいです^^
ぜひいろんな材料でアレンジしてみてくださいね♪
その他にも私のお気に入りのパスタレシピをマイキッチンに掲載していますので、よかったら参考にしてくださいね!
コメントありがとうございました!
本日はじめてのクリームパスタに挑戦しました。
先入観と食べず嫌いでクリーム系は開拓していませんでしたが美味しく頂きました。簡単ってすばらしいですね。
働く主婦にはたまりません。
友達に教えちゃいますね
コメントありがとうございます^^
お返事が遅くなって本当に申し訳ありません、、、><
こちらのレシピ、気に入っていただけて嬉しいです♪
いろんな食材でアレンジ楽しんでみてくださいね☆!
この味が恋しくなって
1年ぶりに作ってみたら・・
おいしかったです
好評でした❤