✤じゃが芋のクレイジーソルト炒め✤
作り方
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1
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じゃが芋とシソは千切り。
火の通りを良くするため、なるべく細く。
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2
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多めに引いた油で(オリーブがオススメ♪)じゃが芋が透き通るまで炒める。
クレイジーソルト、レモン汁で味付けし、火を止める直前にシソを加える。
出来上がり♪
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3
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クレイジーソルトは、ガシガシ入れた方が美味しいです♫
↑ 我が家はこのレモンタイプ❤
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4
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↑
余談・・・。笑
ライムもあります♫
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5
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↑ 普通タイプはぜひレモン果汁を入れてみて下さいね❤
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6
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じゃが芋がフライパンにつきやすいので、油は多めで★
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7
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コツ・ポイント
我が家のクレイジーソルトは、レモンタイプなのでレモン汁は入れてないのですが、レモンの風味が抜群に美味しかったので、普通のクレイジーソルトの場合レモン汁を少々入れてみて下さい♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
半端に残ったじゃが芋とシソを使い切りたくて簡単に出来る1品を作りました(๑→ܫ←)ノ♫♬